French toast ricetta

Ebbene si, le colazioni vacanziere negli USA ci mancano, e quindi cerchiamo di provvedere da soli, giusto per sentirci ancora un po’ in ferie.

15 min.	–	5 min.

1. scaldare la pentola e sciogliere un pezzetto di burro
2. mischiare uova, latte, un pizzico di sale e un po’ di cannella
3.  sbattere per bene
4. immergere una alla volta le fette di pane nell’uovo da entrambi i lati
5. cuocere a fuoco medio i french toast per un paio di minuti
6. servirli con mela cannella oppure panna zucchero a velo e frutti di bosco, o salati con bacon e uova strapazzate (utilizzare quanto dell’uovo avanza dopo aver immerso il pane)