Altro compleanno importante in questo 2013! Augurissimi Mili!
Certo che quando si conosce un soggetto che piace alla persona per cui si fa la torta, diventa tutto moolto più semplice.
Tempo di esecuzione: 1 giorno intero più diverse ore serali, durante 1 settimana
sdraio acquistate in un fai date, tutto il resto fatto con la pasta di zucchero
per la sabbia abbiamo semplicemente sbriciolato dei petit beurre
La torta grande è stata fatta con pan di spagna, crema al mascarpone e aggiunta di frutti di bosco
La torta piccola è composta da pan di spagna al cioccolato, guarnita con della panna e palline croccanti al cioccolato
Problemi riscontrati:
1) la gelatina azzurra non andava molto d’accordo né con la pasta di zucchero né con la ghiaccia reale
2) trasportare la torta in auto in una giornata abbastanza calda… è stato pericoloso 
Cosa abbiamo imparato? che se prepariamo torte per qualcuno o se le vengono a casa a prendere o si festeggia a casa nostra 😮
ringraziamenti speciali: a Conny che ci ha prestato il frullatore visto che il nostro ci aveva abbandonato e a Faby che all’ultimo ci ha rifornito di pasta di zucchero bianca. xo x0
