Nachos Apéro- ricetta

1ingredienti-nachos-aperoSi è vero, non abbiamo praticamente cucinato niente, ma questa è una splendida idea per un apéro gustoso e di grande effetto, pronto in pochi minuti.

 

Procedimento:

Accendere il forno a 160°.

Quando prepariamo le nostre cene messicane usiamo sempre i prodotti di Old el Paso che troviamo molto buoni. Tuttavia utilizziamo le  corn chips della Zweifel che ci piacciono di più.

Grattugiare il formaggio tipo tilsiter, aggiungerci del peperoncino a seconda del gusto.
Per il guacamole si può comperare quello già fatto ma non lo troviamo particolarmente buono. Preferiamo prendere un avocado e aggiungere la bustina di preparato per guacamole (sempre di Old el Paso).
Sparpagliare le chips su un vassoio che poi andrà in forno, aggiungere il formaggio grattugiato piccante, mettere punte di salsa piccante, quark e guacamole.
Passare in forno per 4-5 min.
Accompagnare o con birra messicana o una ghiacciata caraffa di Mojito e voilà, aperitivo pronto.

 

 

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