{"id":3763,"date":"2014-10-11T17:48:05","date_gmt":"2014-10-11T15:48:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pomidoro.ch\/?p=3763"},"modified":"2015-07-28T20:36:08","modified_gmt":"2015-07-28T18:36:08","slug":"gipfel-alle-mandorle-ricetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/?p=3763","title":{"rendered":"Gipfel alle mandorle – ricetta"},"content":{"rendered":"

\"2014-10-11\"gipfel<\/a>Non avendoli trovati in negozio abbiamo deciso di provare a farli a casa, soprattutto considerando che vendono il ripieno gi\u00e0 pronto all’uso<\/p>\n

\n
\n\n\n\n\n
\"preparazione\"<\/center><\/td>\n
\"attesa\"<\/center><\/td>\n
\"cottura-forno\"<\/center><\/td>\n<\/tr>\n
10\u00a0min.<\/center><\/td>\n
10+10 min.<\/center><\/td>\n
18-20\u00a0min.<\/center><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

<\/p>\n

a scelta si possono fare anche dei mini gipfel, ci vorranno 3-5 min. in meno nel forno<\/p>\n

    \n
  • \u00a0accendere il forno a 200\u00b0<\/li>\n
  • tagliare in 8 spicchi la pasta sfoglia<\/li>\n
  • sul bordo superiore dello spicchio mettere 1 rotolino di pasta di mandorle<\/li>\n
  • arrotolare il triangolo dal lato lungo verso la punta<\/li>\n
  • bagnare un foglio di carta forno, strizzare e mettere sulla teglia<\/li>\n
  • appoggiare i gipfel sulla carta forno<\/li>\n
  • aspettare 10 minuti che la sfoglia lieviti un po’<\/li>\n
  • intanto dividere il tuorlo e l’albume<\/li>\n
  • passati 10 minuti spennellare i gipfel con il giallo d’uovo<\/li>\n
  • infornare per 18-20 minuti<\/li>\n
  • tirar fuori i gifpel e farli raffreddare su una griglia<\/li>\n
  • nel frattempo mischiare un po’ di zucchero a velo con dell’acqua fino ad avere una consistenza spenellabile<\/li>\n
  • quando i gipfel saranno tiepidi\/freddi spennellare con \u00a0il composto<\/li>\n
  • aspettare altri 10 min e sevire<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    [metaslider id=3762]<\/p>\n

    .<\/p>\n

    [printfriendly]<\/p>\n

    .<\/p>\n

     <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Non avendoli trovati in negozio abbiamo deciso di provare a farli a casa, soprattutto considerando che vendono il ripieno gi\u00e0 pronto all’uso 10\u00a0min. 10+10 min. 18-20\u00a0min.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4976,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[198,45,299],"tags":[281],"class_list":["post-3763","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-altro-dessert","category-dessert","category-merenda-ricette-testate","tag-mandorla"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3763","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3763"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3763\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4306,"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3763\/revisions\/4306"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3763"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3763"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3763"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}