{"id":1638,"date":"2014-03-01T18:43:04","date_gmt":"2014-03-01T17:43:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pomidoro.ch\/?p=1638"},"modified":"2014-04-21T22:02:48","modified_gmt":"2014-04-21T20:02:48","slug":"cupcake-tiramisu-ricetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pomidoro.ch\/?p=1638","title":{"rendered":"Cupcake Tiramis\u00f9 &#8211; ricetta"},"content":{"rendered":"<div class=\"pf-content\"><p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-1650\" alt=\"cop (640x480)\" src=\"http:\/\/www.pomidoro.ch-content\/uploads\/cop-640x480-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" \/><a href=\"http:\/\/www.pomidoro.ch-content\/uploads\/ingredienti-cupecake-tiramisu1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-1637\" alt=\"ingredienti-cupecake-tiramisu\" src=\"http:\/\/www.pomidoro.ch-content\/uploads\/ingredienti-cupecake-tiramisu1.jpg\" width=\"248\" height=\"380\" srcset=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/ingredienti-cupecake-tiramisu1.jpg 248w, https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/ingredienti-cupecake-tiramisu1-195x300.jpg 195w\" sizes=\"(max-width: 248px) 100vw, 248px\" \/><\/a>Oggi nuovo cupcake, stile tiramis\u00f9.<br \/>\nOttimo, con yogurt al caff\u00e8, tortino delicatissimo come sempre, la crema col mascarpone e il cacao finale! Nonostante a uno di noi il caff\u00e8 non piace, il gusto dello yogurt nel cupcake\u00a0\u00e8 talmente delicato che il risultato finale \u00e8 piaciuto comunque tantissimo.<\/p>\n<p>Procedimento:<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Con questi ingredienti abbiamo preparato 24 cupcake.<\/p>\n<p>Accendete il forno a 180\u00b0.<\/p>\n<p>Mettere il burro 30 secondi nel microonde per ammorbidirlo. Mischiare il lievito con la farina. Montare le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Aggiungere il burro, lo yogurt e infine la farina fino ad ottenere un impasto morbido. Noi abbiamo la fortuna di avere l\u2019apparecchio cuoci cupcake, in 8 minuti sono belli dorati e pronti. In questo caso essendo l\u2019impasto\u00a0abbastanza consistente,\u00a0l\u2019attrezzo che si usa per le\u00a0palline gelato \u00e8 comodissimo, e da anche la misura affinch\u00e9 i cupcake siano tutti\u00a0della stessa dimensione.<\/p>\n<p>Se non avete l\u2019apparecchio, riempite\u00a0le formine fino a 3\/4.\u00a0 Metteteli in forno caldo\u00a0a 180\u00b0\u00a0per 12-15 minuti\u00a0(una dozzina alla volta), fino a che i cupcake diventano dorati. Attenzione! Con questa ricetta rimangono davvero molto morbidi, quindi anche se sembrano ancora molli, fate la prova con lo stuzzicadenti. Se infilandolo nel cupcake ne esce pulito vuol dire che sono cotti.<\/p>\n<p>Montate la panna con lo zucchero, mischiate delicatamente con il mascarpone, <em>Sac<\/em> \u00e0 <em>poche<\/em> e bocchetta tonda media, fate dei ciuffetti. Spolveratina di cacao amaro.<\/p>\n<p>.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><div id=\"metaslider-id-1653\" style=\"max-width: 480px; margin: 0 auto;\" class=\"ml-slider-3-15-3 metaslider metaslider-flex metaslider-1653 ml-slider nav-hidden\">\n    <div id=\"metaslider_container_1653\">\n        <div id=\"metaslider_1653\" class=\"flexslider\">\n            <ul aria-live=\"polite\" class=\"slides\">\n                <li style=\"display: block; width: 100%;\" class=\"slide-1649 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/112-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1649\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1645 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/73-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1645\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1646 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/81-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1646\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1647 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/9-640x480-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1647\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1644 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/62-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1644\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1643 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/52-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1643\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1642 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/4-640x480-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1642\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1641 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/3-640x480-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1641\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1640 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/2-640x480-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1640\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-1651 ms-image\"><img src=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/wp-content\/uploads\/1-640x480-480x360.jpg\" height=\"360\" width=\"480\" alt=\"\" class=\"slider-1653 slide-1651\" \/><\/li>\n            <\/ul>\n        <\/div>\n        \n    <\/div>\n<\/div><\/span><\/p>\n<p>.<\/p>\n<div class=\"printfriendly pf-alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.pomidoro.ch\/?p=1638&amp;pfstyle=wp\" style=\"outline:none;\" rel=\"nofollow\"  class=\"noslimstat\" title=\"Printer Friendly, PDF & Email\"><img src=\"http:\/\/www.donati-carrara.ch\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/print2.jpg\" alt=\"Print Friendly, PDF & Email\" style=\"display: inline\" \/><\/a><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi nuovo cupcake, stile tiramis\u00f9. 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